La Cascina Dulcamara persegue l’obbiettivo dell’Agricoltura Naturale, contrastando le “malerbe” senza prodotti chimici, ma solo con metodi meccanici e naturali (piante antagoniste, sovesci, consociazioni).
Tutto questo non è facile, e per ora è stato completamente realizzato nella coltivazione dei cereali, che sono certificati BIOLOGICI dal Gennaio 2009, e dal 2010, anche tutte le altre produzioni sono certificate BIOLOGICHE (mele, noci, nocciole),
Nessun commento:
Posta un commento