lunedì 14 marzo 2011

I Metodi di Coltivazione

La Cascina Dulcamara persegue l’obbiettivo dell’Agricoltura Naturale, contrastando le “malerbe” senza prodotti chimici, ma solo con metodi meccanici e naturali (piante antagoniste, sovesci, consociazioni).

Tutto questo non è facile, e per ora è stato completamente realizzato nella coltivazione dei cereali, che sono certificati BIOLOGICI dal Gennaio 2009, e dal 2010, anche tutte le altre produzioni sono certificate BIOLOGICHE (mele, noci, nocciole),


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